Minggu, 16 Maret 2014

MITOS KUCING HITAM DARI BEBERAPA NEGARA

MITOS KUCING HITAM DARI BEBERAPA NEGARA


SERING kita jumpai dalam sebuah tayangan film horor, selalu menghadirkan seekor kucing hitam sebagai latar atau figuran. Aksesoris kucing hitam juga sering kali muncul dalam acara yang berkaitan dengan dunia mistis.
Seperti menjelang malam Hallowen, simbol kucing hitam dijual dalam bentuk boneka kecil atau gantungan kunci. Binatang bermata menyala waktu malam hari ini selalu dikaitkan dengan dunia sihir atau magic.
Sebagian masyarakat percaya bahwa kehadiran kucing hitam selalu diidentikkan dengan datangnya bangsa lelembut atau hantu. Biasanya kucing hitam tak datang di sembarang tempat dan waktu.
Hanya tempat-tempat sepi dan wingit saja yang menjadi tempat kesukaan munculnya kucing hitam.
Sebagian masyarakat mempercayai kehadiran kucing hitam adalah pertanda keangkeran. Dimana kucing hitam dijumpai, pasti di sekitar lokasi tersebut sedang ada hantu atau bangsa lelembut lain yang tengah melakukan penampakan atau sekedar melintas. Huh serem banget!
Kepercayaan akan kucing hitam bermula dari sejarah di jaman Babylonia kuno tempo dulu. Saat itu kucing hitam dipersembahkan dalam upacara ritual untuk dibakar bersama sesaji lainnya. Mitos ini timbul karena ada seekor kucing hitam yang tidur di tengah-tengah seekor ular dengan pulasnya, padahal saat itu ular merupakan lambang dari kejahatan.
Pemahaman ini terus berkembang hingga abad pertengahan.
1. Di Jerman,
ada kepercayaan bahwa apabila ada seekor kucing hitam yang lompat ke tempat tidur orang sakit, kematian akan datang pada orang yang sakit itu.
2. Normandia,
mereka percaya apabila dalam perjalanan Anda melihat seekor kucing hitam yang sedang menyebrang di tengah bulan purnama, mereka percaya bahwa Anda akan terserang suatu epidemik.
3. Finlandia,
masyarakat di sana percaya bahwa kucing hitamlah yang membawa jiwa manusia ke alam baka.
4. China,
kehadiran seekor kucing hitam merupakan pertanda bahwa mereka akan terkena penyakit atau akan jatuh miskin.
5. India,
jiwa yang bereinkarnasi dapat dibebaskan dengan melempar kucing hitam ke api.
6. Bengali
bahwa ada seorang wanita yang dapat merubah jiwa manusia menjadi seekor kucing hitam, dan setiap kucing hitam yang disakiti akan menyakiti wanita itu juga.
7. Celts
percaya bahwa kucing hitam dapat memprediksi masa depan.
8. Druids
pada masa Inggris kuno percaya bahwa kucing merupakan jelmaan seseorang yang berbuat jahat di masa lalunya kemudian di hukum menjadi seekor kucing hitam.
Nah, salahkan para druids, karena merekalah yang telah menghubung-hubungkan kucing hitam dengan Halloween, hantu dan para penyihir.
Ada juga kepercayaan lain, yang mengatakan bahwa kucing hitam ini merupakan salah satu penyamaran para penyihir. Walaupun tidak ada saksi yang pernah menyaksikan ada penyihir yang berubah menjadi seekor kucing hitam atau seekor kucing hitam yang berubah menjadi seorang penyihir, tetapi mereka mengatakan bahwa suatu hari mereka menyakiti seekor kucing hitam dan kucing hitam itu terluka, dan keesokan harinya mereka menemukan luka yang sama di tempat yang sama kucing itu terluka pada seorang wanita.

Kepercayaan lain mengatakan bahwa kucing hitam adalah partner para penyihir untuk menyelesaikan their evil deeds. Mereka akan terbang dengan sapu lidi mereka dan mulai membuat keributan tetapi kepercayaan yang satu ini diakhiri dengan memberikan mereka permen-permen yang manis untuk mengantisipasi para penyihir itu agar tidak membuat keonaran. Percaya atau tidak, apakah kucing hitam ada hubungannya dengan dunia spiritual itu semua terserah Anda.

Mitos Dari Cirebon - INDONESIA

Mitos ruas jalan yang pantang dilalui pejabat  (Cirebon, jawa barat )

Assalamualaikum Wr. Wb.

Negara Indonesia yang kaya dengan budaya dan sumber daya alam yang melimpah ini ternyata juga menyimpan berbagai kisah misteri. Seperti di jawa barat yang mempunyai banyak mitos.

Dan di blog saya yang kali ini, saya akan menceritakan salah satu mitosnya yaitu tentang “Mitos ruas jalan yang pantang dilalui pejabat” yang berasal dari daerah cirebon, tanah kelahiran saya sendiri..

Sedikit tentang mitos,

Secara sederhana, mitos adalah suatu informasi yang sebenarnya “salah” tetapi dianggap “benar” karena eksistensinya yang telah beredar dari generasi ke generasi. Begitu luasnya suatu mitos beredar di masyarakat sehingga masyarat tidak menyadari bahwa informasi yang diterimanya itu tidak benar. Karena begitu kuatnya keyakinan masyarakat terhadap suatu mitos tentang sesuatu hal, sehingga mempengaruhi perilaku masyarakat, khususnya didaerah dimana mitos itu berterbangan bebas.

Kembali pada mitos yang saya akan bahas..

Beberapa ruas jalan di Kota Cirebon, Jawa Barat, konon pantang dilalui oleh pejabat. Benarkah pejabat yang nekat lewat jalan itu akan lengser dari jabatannya, tanpa sebab yang jelas?

Mitos ini berkembang sejak lama di kalangan warga Cirebon. Turun temurun warga memercayai bahwa ada sejumlah ruas jalan di Cirebon yang sangat pantang dilalui oleh pejabat. Terutama pejabat asal luar daerah, lebih-lebih yang tidak memiliki “trah” atau keturunan dari Kanjeng Sunan Gunung Jati atau Syeikh Syarif Hidayattullah. Pejabat yang tidak memercayai mitos lalu nekad melintas di “jalan terlarang”, “Maka niscaya dia akan turun jabatan, entah karena dilengserkan oleh atasan atau sebab lainnya,” tutur Ny Rumini (65) saat ditemui di rumahnya beberapa waktu lalu.

Ibunda seorang dokter kepala sebuah rumah sakit ternama di Bogor ini lebih lanjut bercerita, salah satu ruas jalan yang paling pantang dilintasi oleh pejabat adalah Jalan Karanggetas. Konon, berdasarkan tinutur leluhurnya, pantangan tersebut muncul dari cerita kuno di jaman Wali Sanga dulu. Saat itu di daerah tersebut bermukim seorang sakti mandraguna yang mengelana ke berbagai negeri untuk menuntut ilmu. “Beliau mencari guru spiritual. Dengan catatan sang guru harus mampu mengalahkan kesaktiannya dulu,” tutur Ny Rumini seraya menceritakan, bahwa saat itu tidak ada seorang pun di Tatar Cirebon yang mampu mengalahkan kesaktian sang pengelana yang di kemudian hari dikenal dengan nama Syeikh Magelung Sakti.

Entah berapa banyak tetua dan pendekar Cirebon yang dihadapi oleh Syeikh Magelung Sakti, namun tidak seorang pun yang mampu menumbangkan kesaktiannya. Padahal saat itu diceritakan Syeikh Magelung Sakti tidak menunjukkan kedigjayaan dalam bentuk jurus-jurus silat atau semacamnya, tetapi hanya meminta lawan untuk memotong/memangkas rambut panjangnya.

Alkisah, hadirnya pengelana sakti di Cirebon terdengar juga oleh Sunan Gunung Jati. Akhirnya melalui perantara seorang abdi setianya, Sunan Gunung Jati atau Syarif Hidayattullah dipertemukan dengan Syeikh Magelung Sakti. Konon saat mereka bertemu, Syeikh Magelung Sakti sempat memandang sebelah mata kepada Sunan Gunung Jati yang memang saat itu berpenampilan basajan (sangat sederhana). Beliau sama sekali tidak menunjukkan kemampuan dirinya sebagai Waliyullah. Namun siapa sangka di balik sosok Sunan Gunung Jati yang basajan itu sarat ilmu luar biasa yang mampu menundukkan kesaktian Syeikh Magelung Sakti. “Menurut tinutur leluhur, Kanjeng Sunan Gunung Jati bisa memangkas gelungan rambut Syeikh Magelung Sakti hanya dengan menggunakan jari tangan,” lanjut Ny Rumini dengan logat cirebonan yang kental. Syeikh Magelung Sakti pun akhirnya menjadi pengikut Sunan Gunung Jati.

Sejak peristiwa itulah daerah tersebut dikenal dengan nama Karanggetas (Karang = batu karang yang memiliki tingkat kekerasan lebih dibanding batu biasa, getas = putus, potong). Sayangnya pada kesempatan itu Ny Rumini, maupun sumber-sumber lainnya, tidak menyebutkan mengapa lahir “tulah” di kemudian hari Jalan Karanggetas pantang dilintasi pejabat.

Dari penelusuran lain diperoleh keterangan, selain ruas Jalan Karanggetas masih ada ruas jalan di Cirebon yang konon pantang dilintasi oleh pejabat. Ruas jalan tersebut adalah Jalan Jabang Bayi (Jalan Kesambi), Jalan By Pass (sekitar Obyek Wisata Gua Sunyaragi), persimpangan Jalan Winaon – Jalan Karanggetas. Benar tidaknya cerita berbau mitos tersebut, terserah kepada sang pembaca. Yang jelas pejabat enggan melintas di ruas jalan itu konon adalah pejabat-pejabat yang memiliki “agem-agem”, bekal dari pendamping spiritual (baca: dukun) pribadi mereka! Wallahu’alam bissawab

Demikian cerita singkat tentang Mitos dari Daerah Cirebon yang dapat saya sampaikan..

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.





Sumber Cerita :



Minggu, 19 Januari 2014

Tentang Aku Kamu Dan Kenangan Kita


Ingat pertama kali ku menyukaimu, disaat aku ngeliat kamu sebagai anak baru di sekolah saat SMP, ini mungkin kelihatannya hampir sama dengan cerita di film yg sering ku tonton “a little thing called love”… Tapi hanya mirip sedikit. Karena yang terjadi di antara aku dan juga kamu bukan sebuah film atau alur cerita yang sengaja dibuat sedemikian rupa. Yang terjadi di antara adalah kiat destiny.
Di memoryku, masih tersimpan rasa-rasa itu dan semua peristiwa yang pernah terjadi. Entahlah bagimu?
Aku ingat, waktu itu hari ketiga disekolah. Mungkin di hari pertama dan kedua kita belum bertemu. Tapi di hari ketiga, saat istirahat. Saya melihat kamu seperti memiliki rasa jatuh cinta. Dan disitulah aku pertama kali melihat kamu. Hmm… Melihat senyum mu aku jadi deg-degan sendiri. Padahal ku tahu senyuman itu bukan untuk ku tapi untuk semua orang. Tak apalah yang penting melihatmu udah membuat diriku senang. Hanya itu saja yang ada di fikiranku setelah itu.
Dan, beberapa waktu selalu ku lewati untuk melihat kamu. Entah mengapa ku begitu mengagumi mu. Secara diam-diam ku sering perhatikan kamu ketika sedang istirahat sekolah, waktu kamu berkumpul dengan teman-teman kamu sambil tertawa. Kamu juga terkenal pintar dalam pelajaran, pintar nyanyi, baik dan ramah pada semua orang.
Mungkin kamu memang terlalu baik?
Suatu hari aku liat kamu pulang bersama teman satu lokal denganku. Dan usut punya usut aku pun jadi penasaran, ku tanya pada temanku dimana kamu tinggal. Eh ga tau nya, ternyata kamu 1 komplek dengan rumahku. Mulai lah ku deketin temen ku tadi. Pernah juga ditanya sama teman aku sudah punya pacar atau belum, aku bilang belum. Tapi aku dekat sama seseorang, pas temanku itu nanya anak mana yang aku sukai itu, aku pun keceplosan. Aku terlanjur bilang anak 1 komplek sama dia. Dia malah penasaran dan nanya namanya… Yah, (mati aku). Aku gugup dan spontan ku sebut saja dengan nama lain. Huff… Untung saja dia gak tau dengan nama asal-asalan yang ku sebut tadi. Jadi dia gak banyak tanya lagi.
Tapi tak lama kemudian, selang beberapa hari ku denger kamu telah jadian dengan teman seangkatanku. Tapi kamu tak tahu aku kecewa, dan tak ada satupun yang tahu. Hanya, waktu itu aku ingat 1 hal. Mungkin cewek itu memang pantas untuk kamu. Karena dia cantik dan kalian memang serasi. Harapanku pupus. Tapi aku masih bisa bernafas lega. Karena perasaan ini tak ada yang tahu, jika temen-temen tahu matilah aku diledekin?. Selamat sar, semoga bahagia. Itulah kata terakhir yang mungkin bisa ku ucap saat itu.
Waktu pun berlalu. Tapi, perubahan yang terjadi tidak begitu besar. Semakin hari semakin sering ku melihat kamu. Apalagi lapangan olahraga yang letaknya memang dekat dengan lokalku. Hmm, aku tetap mengagumi anak baru itu? karena setiap latihan pandangan ku tak luput dari kamu. Dan suatu hari, gak sengaja ku melihat R, inisial pacarmu dengan cowok lain. Entah kenapa perasaan ku begitu sakit, padahal ku bukanlah siapa-siapa di antara kalian. Tapi tak beberapa lama dari kejadian itu aku mendengar kamu putus. Aku tak tau persis waktu itu kamu putus karena apa. Tapi entah kenapa, perasaan ku senang. Aku bukan mengharapkan kehancuran di dalam hidupmu. Aku hanya senang aja kamu terlepas dari cewek seperti dia.
Hari-hari yang ku lalui tak terlalu baik dan juga tak terlalu buruk. Karena alhamdulillah, nilai sekolahku waktu itu lumayan baik, mungkin karena cara belajar ku yang juga sudah lebih dari SD. Hanya itu yang ku tahu. Tapi sering juga sih, aku sedih saat mengingat masa-masa persahabatan ku di SD yang tak ku temui lagi di waktu masuk SMP dan SMA.
Sepi tak ada yang perhatian tentu juga salah satu kendala ku saat itu. Sampai akhirnya ku bertekad ingin pacaran. Dan, salah satu murid kelas VII D menembakku. Aku harusnya senang karena kamu yang ku kagumi selama ini ada di kelas itu. Tapi, sayangnya yang suka padaku bukan lah kamu tapi temanmu. Aku kecewa. Tapi aku tak bisa lakukan apa-apa, aku tak melihat respon mu padaku. Yang aku fikir waktu itu kamu tak menyukaiku. Sampai akhirnya ku terima dia (temanmu) dengan separuh hatiku. Tapi, aku berjanji dalam hatiku jika memang ini yang terbaik untukku, aku akan jalani ini dengan sepenuh hati dan bahagiakan dia.
Sejak jadian dengan nya, aku mulai mengenalmu dan teman-teman nya. Sampai satu-satu dari temanku juga jadi pacar temanmu. Tapi, hubungan ku dengan nya tidak begitu baik, dia sangat pemalu. Masa aku pacaran, dia selalu malu.. Huu. Sampai akhirnya kita putus (aku dan dia)
Nah, inilah awal-awalnya ku mulai mengenalmu. Singkat cerita, waktu itu Dwicky memanggilku di jam istirahat. Waktu itu aku berjalan berdua dengan teman ku. Pas di depan perpustakaan dia mencegahku. Aku kaget, apalagi dia bilang dia mau bicara berdua saja dengan ku. Alamak, pikiranku kemana waktu itu. Aku fikir dia ada apa-apa lagi sama aku. Hihi?. Tapi ternyata dia Cuma mau nyampein salam dari temannya. Kirim salam? Dari siapa? Aku kaget waktu itu, tapi ya sudahlah kataku. Aku tahu pasti dari ka Faiza (mantanku, temannya dan temanmu). Aku ingin berlalu. tapi di stop in lagi. Bukan katanya, tapi dari Sarah. Ooh… Hah! Aku jadi berubah, jadi semangat. Aku tanya lagi Sarah mana? Dia jawab Sarah adryan. Deg-degan… Banget sampai dwicky ketawa-ketawa, katanya mukaku memerah. Aku benar-benar merasa itu seperti sebuah mimpi. Aku bilang tetap tak percaya pada dwicky. Ya sudah, salam balik kataku sambil berlalu. Hmm… Betapa senangnya hatiku saat itu?
Dan, malam itu kamu pun sms aku. Aku benar-benar merasa berada di alam lain. Di tempat terindah. Aku benar-benar yakin setelah kamu bilang, kalau gak percaya besok kita ketemuan. So pasti lah aku senang banget. Malahan malam ingin segera ku ganti pagi kalau bisa. Hehe
Sejak bertemu kamu, sms kamu dan telepon-teleponan. Sejak itu kita mulai akrab, bahkan kita juga sering nyanyi bareng. Hal yang tak kan pernah ku lupakan saat aku nyanyikan lagu “the way you look at me” pada sarah tapi kamu yang menangis karena lagu itu, sebenarnya ku menyanyikan itu dari hatiku terdalam untuk kamu. Entahlah, kita memang sehati mungkin.
Pertama kali kamu nembak aku (17 desember 2009), aku merasa gugup, aku takut teman-temanmu marah. Tapi, kamu selalu berusaha menenangkan aku. Itu yang buat ku semakin sayang kamu. Akhirnya ku diterima kamu jadi pacar, setelah aku bilang “AKU SAYANG KAMU, MAU KAH KAMU JADI PACAR AKU? “. Kamu dah minta izin sama audita dan teman-teman mu yang lain juga mendukung. Disitu ku tahu betapa seriusnya kamu.
Kita jalani semuanya dengan perasaan cinta. Hingga ku tahu, ternyata sebanyak yang suka, banyak juga yang gak suka dengan hubungan kita. Ingat kata-kata ini “srigala berbulu domba”. Yang dilontarkan seseorang padamu. tentu saja karena dia tidak menyukai kita. Tapi, kita tetap bersama. Bukan kamu saja yang merasa kan dampak buruk itu, aku pun juga, aku tak disapa lagi sama senior yang dulunya deket, dimarahi guru.
Oia, aku hampir lupa satu hal.. Sebelum kita benar-benar dekat, kamu selalu saja semangat pergi ke kelasku untuk ambil absen. Apalagi pas di dalam lokal sembari memperhatikanku. Hadduh, betapa keki nya aku waktu itu. Sering ku di goda teman-teman sambil mereka pura-pura batuk. Izz… Aku jadi malu?
Nah, waktu berlalu. Kita jadian. Banyak hal indah yang ku lewati bersamamu. Meskipun begitu dukanya hidup juga sering kita lewati bersama. Mungkin inilah yang disebut dengan cinta.
Aku lupa tepatnya tanggal berapa dan hari apa. Aku dan teman-temanku akan berangkat pramuka, aku lupa itu bukan jambore tapi sejenisnya. Sebelum berangkat kamu nyanyikan lagu adelle ‘love song’ untukku. Hanya bagian reffnya. Aku begitu tersentuh karena ku tahu kau menyanyikan nya dengan sepenuh hatiku. Betapa aku mencintaimu. Sampai akhirnya aku berangkat dan meninggalkanmu untuk sementara. Kamu tahu, di sepanjang perjalanan, difikiranku Cuma 1. Cuma satu wajah kamu dan hatimu yang menari-nari di pikiranku. Ada rasa sedih saat ku berpisah dengan mu, ada juga rasa bahagia, karena ku tahu kau juga sangat mencintaiku. Itu yang ku rasa.
Tapi surprise untukku, kamu dan temanmu datang ke tempat ku pramuka. Dan masih ku ingat, takkan ku lupa. Aku tanya, kenapa kamu rela-rela jauh kesitu. Kamu bilang ‘itu karena kamu terlalu rindu padaku’. Hal yang sama dengan yang aku rasa. Tak cukup disitu saat kamu telah pulang kamu juga sering menelponku. Begitu seriusnya kamu dengan ku. Aku juga sangat menyayangimu
Terlalu banyak kenangan indah yang kita lewati bersama, mungkin tak bisa lagi diungkapkan dengan kata-kata di kertas ini. Aku hanya ingin selalu mengingatnya dan tak kan melupakannya. Begitu juga yang ku harapkan padamu. Aku ingin kamu selalu mengingatnya, sekalipun kini kau telah tiada dan masa itu tak kan berulang lagi, meskipun secuil.
Sar, tahukah kamu ku begitu merindukanmu.. Merindukan saat-saat indah bersamamu. Saat kita maen ke villa, jalan bareng, makan bareng, ke Alahan Panjang, ke bukit villa, ke pemandian air panas tempat dwicky, waktu itu sama Zahra juga juga. Dan disaat itu lah pertama kali kita kita jatuh dari motor, hufft… masih banyak lagi kejadian yang tak kan terlupa di memory ini tentang kita. Aku juga sangat ingat sekali saat kita main di panorama. Dan disitu kita saling berjanji takkan mengecewakan satu sama lain dan sampai kita melakukan ‘sumpah’. (sampai sekarang ada hal yang menjadi penyesalanku disini, dengan sumpah ini), dan seterusnya kita pergi maen ke malioboro, jalan-jalan di kota Jogjakarta dan kamu juga berjanji akan mengajakku jalan-jalan keliling kota Jogjakarta, yang mungkin itu selamanya kan jadi janji… tak kan pernah jadi kenyataan?, waktu kita mendapat bad experience di antara batu-batu itu. Aku benci mereka!! Hufft… Ingat masa-masa sekolah, pagi itu kita sepayung berdua, he.. Dan kita selalu menulis diary untuk ungkapkan isi hati kita, masa yang tak pernah lagi ku lalui sampai hari ini. Oia, kita pertama-tama jadian pernah main komputer bareng di tempat pak Anto, dan kamu terus memperhatikanku saat aku pulang sampai ku benar-benar tak tampak lagi olehmu. Kamu benar-benar perhatian padaku. Terus waktu pertama kali kamu pegang tangan dan pinggang ku saat berfoto. Aku tahu kamu juga grogi banget saat itu. Disana memang tempat paling indah yang pernah ku singgahi bersama mu. Ada sungai dengan latar belakangnya hutan, sangat alami. Aku ingin lagi kesana, tapi entah lah dengan siapa?. Padahal waktu itu kita pergi nya kabur dari rombongan supporter bola basket kan, kita pergi berempat. Aku, kamu, aryu dan fadhal. kalau ingat ini aku jadi senyum-senyum sendiri. Hehe, talanga bungo river.. Eh aku lupa nama tempatnya. Ckck
Hmm… Tak hanya itu, kamu juga pernah ke rumahku. Aku tahu, kamu adalah cowok pertama yang datang ke rumah ku dan berani minta izin sama ibu untuk ngajak aku jalan. Kamu memang cowok sejati and responsible. Kejadian itu adalah saat penerimaan kelulusan kamu dan akhirnya kita pergi jalan. Disaat itulah pertama kali aku ngasih kamu hadiah dan sebuah surat. Tapi kini, surat itu tlah kembali padaku. Dan tentunya tak seperti dulu lagi. Surat itu telah ada balasannya. Dari kamu. Aku sedih, karena aku tahu hal itu saat kamu telah pergi untuk selama-lamanya.
Dan, kamu tahu, ultahku yang paling berkesan adalah saat bersamamu. Karena saat itu kita ngerayainnya di karang putih. Seumur-umur waktu itu adalah the first time nya aku ngearayain ultah sama pacarku sendiri. Dan itu adalah hari paling bahagia buat ku. Sebahagia aku bisa mengenalmu. Setelah acara peniupan lilin dan nyanyi ultah, kita pun main lemot-lemotan kue dan ujung-ujungnya mandi deh sambil foto-foto. Waktu pulangnya, kamu memberiku kado yang akhirnya ku tahu isinya baju. Saat memberi hadiah itu teman-teman memang banyak yang tidak tahu, karena mereka telah jalan duluan. Aku tahu kamu ingin katakan sesuatu atau apa. Tapi, aku gugup, aku hanya ambil kado itu, minta terima kasih dan langsung mengajakmu naik ke atas. Aku hanya takut kamu kan menciumku atau apa. Hehe, perasaanku. Tapi bener loh, aku belum siap untuk hal itu.
Mungkin saat bersamamu, meskipun sebentar tapi sangat berkesan dan aku rasa banyak hal indah yang kita jalani daripada yang buruk. Ingat lagi, saat acara tour de singkarak danker waktu itu kita maen ke villa. Kita bertemu kak Warti. Dan kita pun jalan-jalan bareng. Waktu itu kita beli pop corn dan tanding-tanding siapa yang paling banyak makannya. Hehe, ternyata kamu lebih rakus daripada aku.. Hehe, terus kita juga naik kincir angin. Saat itu aku takut banget, tapi kamu malah selalu berusaha tuk ngilangin rasa takutku. Kamu selalu berusaha untuk buat ku berani. Dan akhirnya aku nyerah dan mengikuti mau kamu untuk naik permainan itu. Dan, kenyataanya aku tetap saja tak bisa kalahkan rasa takutku. Sering ku tutup mata dan memegangmu kuat-kuat saat permainan itu semakin lama semakin kencang. Eh kamunya malah ketawa-ketawa melihatku ketakutan seperti itu. Hmm… Pengalaman kita. Sekarang tour de singkarak tak pernah lagi ku ikuti. Seperti apa acaranya aku gak tau.
Kenang-kenangan bersama mu terlalu banyak dan berarti untuk hidupku. Karena dari situ aku mengerti dengan kata cinta, akan pentingnya pengorbanan dalam suatu hubungan. Sering juga aku ngambek gara-gara kamu atau kamu marah padaku karena cemburu. Tapi itu tak berlangsung lama. Sampai akhirnya kita memang menemukan masalah besar dalam masa hubungan kita. Semua itu berawal semenjak kamu mulai kuliah dan meninggalkan aku yang masih tetap di kampung, karena waktu itu aku baru naik ke kelas IX. Banyak yang bilang kalau orang baru-baru SMA pasti dia akan bertemu dengan orang-orang yang baru pula dan tak menutup kemudian orang-orang kota lebih sempurna daripada orang kampung. Aku pun semakin terpengaruh dengan kata-kata seperti itu semenjak kamu sudah mulai jarang menghubungiku dan jarang pulang. Jika ditanya, alasan mu sering berbelit-belit. Lama-lama aku pun jadi berubah, rasa cinta yang dulu besar sedikit demi sedikit mulai terkikis karena rasa cemburu dan curiga melebihi besarnya tubuhku? maksudku lebih besar daripada rasa cinta dan kasihku.
Hingga kejadian di malam itu. Aku di sms oleh A temanmu, dia memang sudah lama naksir aku bahkan lebih dulu daripada kamu. Tapi aku gak pernah suka, makanya tak pernah aku terima. Tapi, smsnya malam itu, dia bilang ingin bertemu aku, walau untuk terakhir kalinya. Karena dia juga akan pergi jauh katanya. Bodohnya entah karena ku sengaja, aku pun malah minta izin sama kamu. Padahal ku tahu, hubungan kita sudah mulai memburuk juga waktu itu. Saat kau memberi tahu kamu, aku pun kaget dengan jawaban kamu. Karena saat itu kamu mengizinkan aku bertemu dia, sebenarnya kamu udah ngasih pengertian sih sama aku. Cuma aku nya aja yang waktu itu bawaannya juga sedikit kesel sama kamu. Sampai akhirnya kamu bolehin aku bertemu dia.
Inilah awal kehancuran hubungan kita. Pagi itu aku sudah berniat tak kan jadi menemui dia (si A), tapi gak tahunya pas pulang sekolah, baru sepermpat jalan menuju rumahku. Aku dapat sms dari kamu dan isinya… sungguh mengecewakan. Kamu bilang kamu mau cari pacar baru di jakarta dengan alasan kamu sendiri yang tak punya cewek disana. Kamu ingin seperti teman-teman mu, kalau malam mingguan bisa keluar dan bertemu pacarnya. Dan tentu aku tahu ini adalah yang paling sulit untuk ku terima begitu saja. Sakittt… Banget rasanya hati ini. Tapi aku tak bisa lakukan apa-apa. Akhirnya 180 derajat ku langsung berubah pikiran dan aku pun menemui si A tadi. Walau hanya dengan hati yang terpaksa dan sakit. Bersama si A ku tak ingin cerita what happen yang terjadi.. Beause it so bad in my life.
Malamnya kamu masih sms aku. Perasaan lain ku baca sms kamu. Karena ku tahu saat itu kamu sms aku Cuma terpaksa dan mungkin Cuma untuk nyindir aku. Tapi aku tetap jujur pada kamu. Karena jauh di lubuk hatiku terdalam, aku Cuma sayang kamu. Ingin rasanya hubungan kita tuh baik-baik saja. Tapi, memang takdir yang telah berkata lain. I didnt know, what should i do.
Dan the bad experience benar-benar membuat hubungan kita hancur. Malam itu juga kamu sms aku dengan kata-kata yang tak pernah ku duga kan kau katakan itu padaku. Aku sangat terpukul. Dua sms dengan isi dua layar kamu kirim di jam 12 malam. Mungkin saat itulah telah benar-benar puas memaki diriku. Aku hanya terdiam membaca sms mu. Tak ada yang bisa ku ucap, lidah ku terasa kelu, tubuhku lemah tak berdaya. Aku benar-benar tidak mempercayainya. Hanya air mata yang secara spontan mengalir di pipiku. Aku benar-benar terpukul, hidupku hancur, hanya itu perasaan yang tersisa untukku.
Bersambung...

Rabu, 13 November 2013

TUGAS IBD TENTANG INOVASI CUKA

INOVASI MANUSIA TERHADAP CUKA
http://www.carrefour.co.id/img/products/l/8993366201315.jpg


Cuka merupakan salah satu gugus asam karboksilat yang paling sederhana. Cuka atau yang mempunyai nama lain asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah senyawa kimia asam organik yang dikenal sebagai pemberi rasa asam dan aroma dalam makanan. Asam cuka memiliki rumus empiris C2H4O2. Rumus ini seringkali ditulis dalam bentuk CH3-COOH, CH3COOH, atau CH3CO2H. Asam asetat murni atau disebut juga asam asetat glasial adalah cairan higroskopis tak berwarna yang memiliki titik beku 16.7°C.

Cuka telah dikenal manusia sejak dahulu kala. Pada tahun 3000 SM dan 2000 SM di Mesopotamia diperkirakan bahwa 40% dari total panen gandum digunakan untuk pemasakan bi dan pembuatan cuka. Di Mesir telah dikenal bahwa proses fermentasi yang menghasilkan alkohol jika diproses lebih lanjut dengan microorganisme berbeda akan menghasilkan asam cuka. Karena khasannya, kemudian cuka Mesir menjadi sangat disukai oleh bangsa Yunani (greek) dan Romawi. Orang-orang Babilonia memproduksi beberapa jenis cuka yang berbeda, termasuk yang terbuat dari getah palem, biji gandum dan kurma yang merupakan bahan mentah yang digunakan dalam pembuatan cuka sekarang.

Manfaat cuka sangat banyak. Selain sebagai pemberi rasa dan aroma pada masakan, cuka juga dapat digunakan sebagai bahan pengawet, antiseptik, desinfecktan dan obat-obatan. Sebagai obat cuka dapat menurunkan kolesterol, kontrol diet, dan kontrol gula darah pada penderita diabetes.

Cuka mempunyai banyak jenis. Berikut ini adalah beberapa jenis-jenis cuka yang sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari:

JENIS-JENIS CUKA

Cuka Anggur Merah

http://4.bp.blogspot.com/_r8i8cdk8fk8/TPwvZSqk7PI/AAAAAAAABMg/ZOl4C38xCfs/s1600/cuka%2Banggur%2Bhalal.jpg

Cuka Anggur Merah: itu telah digunakan selama berabad-abad baik untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Hal ini digunakan di seluruh dunia, terutama di negara-negara Mediterania, di berbagai resep, dan juga sebagai agen acar untuk buah-buahan dan sayuran. warnanya dapat bervariasi dari cahaya naik menjadi merah tua dan kandungan asam yang dapat bervariasi dari 5 untuk 7%.

Cuka Anggur putih
http://www.tokoindonesia.de/catalog/images/0742-2.jpg
Cuka Anggur putih: jenis cuka yang ringan beraroma dan digunakan untuk memasak. Ini juga merupakan dasar yang baik untuk membuat cuka diresapi dengan berbagai ramuan, rempah-rempah atau buah-buahan. warnanya dapat bervariasi dari putih menjadi emas pucat dan memiliki kandungan asam sama seperti cuka anggur merah, yang berarti itu bervariasi dari 5 untuk 7%.

Cuka putih
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoDu2m9JMRoSIq1LkmYXIfb9XoNYLDyAoyydo7p6oQc_z-qVxj-qw-Cp2KpBhdmMO_pvpFYu6Q15vyJ9YGlys4bQxsZsN02a5Odp-MemdS9AX7rlmp4WeQDZy6lG0BwQQFAnl9q4NsliwO/s320/Cuka+%25281%2529.jpg
Cuka putih: tidak seperti cuka anggur putih, yang dibuat dari anggur, cuka putih disuling dari alkohol. Cuka putih ini mempunyai 5% tingkat keasaman. Jadi cuka ini keras dan memiliki rasa tajam. Cuka jenis ini lebih murah dibandingkan jenis cuka lainnya dan dapat ditemukan di toko-toko kelontong. Cuka putih ini adalah cuka yang paling banyak diproduksi setiap tahun sesuai dengan kbutuhannya yang setiap tahun mengalami peningkatan sejalan dengan meningkatnya industri.

MACAM-MACAM CUKA BERDASARKAN METODE FERMENTASINYA:

Slow fermentation, adalah pembuatan cuka dengan metode tradisional. Pada metode ini fermentasi biasanya dilakukan pada tong-tong lalu difermentasi dalama waktu yang cukup lama yaitu minimal 3 bulan, bahkan sampai bertahun-tahun. Bahan yang akan dibuat dihancurkan terlebih dahulu lalu di fermentasi dalam tong-tong. Flavor dari cuka dengan slow fermentation lebih kaya dan enak.

Fast Fermentation, biasanya dikenal sebagai fermentasi modern. Pada pembuatannya menggunakan kultur murni. Waktu fermentasi juga lebih cepat yaitu dalam hitungan hari. Flavornya lebih spesifik asam asetat karena mikroba yang digunakan hanya tertentu saja.

MACAM-MACAM CUKA BERDASARKAN BAHAN BAKUNYA:

Malt Vinegar, cuka yang terbuat dari gandum dan barley yang dikecambahkan. Cuka ini menyebabkan pati dalam biji berubah menjadi maltosa. Maltosa di peram untuk mendapatkan alkohol setelah itu diubah menjadi cuka. Cuka ini berwarna coklat bening.

White Wine Vinegar, biasanya juga disebut sebagai spirit vinegar. Bahan bakunya adalah alkohol yang dioksidasi. Kebanyakan white vinegar merupakan larutan 5% asam asetat. Warna yang dihasilkan putih bening. Biasanya dibuat dari biji-bijian (jagung) dan air.digunakan dalam pembuatan pickle dan juga digunakan sebagai bahan sanitasi.

Wine Vinegar, terbuat dari wine putih dan wine merah. Kualitas wine vinegar yang lebih baik dimatangkan dalam tong kayu selama 2 tahun dan menghasikan flavor yang kompleks. Wine Vinegar mempunyai keasaman yang lebih rendah daripada cider vinegar.

Balsamic Vinegar, berasal dari Modena Italy dan merupakan pembuatan cuka tradisional. Cuka ini terbuat anggur putih varietas Trebbiano. Anggur ini dibuat jus pekat lalu difermentasi pada tong kayu selama 3-12 tahun. Warna cuka ini coklat tua dan rasanya kaya, manis dan kompleks.

Apple Cider Vinegar, cuka ini terbuat dari sari buah apel, atau bisa juga ampas dari jus apel. Warna cuka ini adalah coklat kekuningan. Mengandung starter alami dari cuka.

Fruit Vinegar, cuka ini dibuat dari berbagai macam buah-buahan yang mengandung gula tinggi. Pada cuka ini tidak diperlukan penambahan flavor karena menghasilkan flavor sesuai dengan jenis buah yang digunakan. Flavor umum yang biasa digunakan untuk cuka buah adalah apel, black current, raspberry, dan tomat

Cuka Kesemek, cuka ini berasal dari korea. Sesuai dengan namanya cuka ini dibuat dari buah kesemek. Biasanya digunakan sebagai bahan tambahan makanan pada makanan raja. Lama Fermentasinya selama 3 bulan, jika diinginkan flavor yang lebih enak fermentasi dilakukan lebih dari 6 bulan dan fermentasi dilakukan dengan pemeraman.

Rice Vinegar, cuka ini banyak dibuat di Asia Timur dan Asia Tenggara. Berasal dari beras. Warnanya kuning, merah dan hitam.

Palm Vinegar, berasal dari filipina. Terbuat dari getah buah nipa muda yang dikumpulkan selama beberapa hari. Rasanya lebih lembut dan warnanya putih keruh.

Coconut Vinegar, cuka ini juga berasal dari filipina. Terbuat dari air kelapa. Rasanya asam dengan sedikit rasa “slightly yeasty”. Biasa digunakan dalam makanan india dan asia tenggara.. Berwarna putih keruh

Honey Vinegar, banyak dibuat di Italia. Terbuat dari madu. Cuka ini masih jarang dibuat

Cane Vinegar, terbuat dari jus gula tebu dan sangat populer di daerah ilocoos, filipina utara. Warnanya kuning gelap sampai coklat emas.

Beer Vinegar, banyak diproduksi di jerman, Austria dan belanda. Flavor tergantung tipe bir yang digunakan

Chinese Black Vinegar, terbuat dari beras, gandum, Mollet, sorgum atau kombinasi dari semuanya. Memiliki warna hitam pekat seperti tinta. Dan rasanya seperti gandum. Berasal dari China.
Cuka selain biasa digunakan sebagai bahan penambah asam pada makanan, ternyata juga mempunyai berbagai kegunaan lain yang mungkin banyak diantara kita yang belum mengetahuinya. cuka tersebut ialah cuka apel, berikut mungkin bisa dijadikan informasi bersama ..
Apa Itu Cuka Apel?
Cuka adalah hasil fermentasi atau peragian. Fermentasi adalah proses dimana gula dalam makanan dipecah oleh bakteri dan ragi. Pada tahap awal fermentasi, gula diubah menjadi alkohol. Kemudian, jika alkohol mengalami fermentasi lebih lanjut akan menghasilkan cuka. Pada umumnya cuka dibuat dari berbagai bahan seperti buah-buahan, sayuran, atau butiran misalnya beras. Cuka apel dibuat dari bubuk apel.
Seperti cuka pada umumnya, kandungan utama cuka apel adalah asam asetat. Cuka juga mengandung asam-asam lainnya, vitamin, garam mineral, dan asam-asam amino.
Manfaat Kesehatan Cuka Apel
Beberapa khasiat cuka apel untuk kesehatan yang telah dikenal antara lain:
  • Menurunkan kadar gula darah (glukosa darah) pada penderita diabetes.
  • Menurunkan tekanan darah tinggi
  • Mencegah dan menghambat kanker
  • Menurunkan berat badan
  • Menurunkan dan mengendalikan kadar kolesterol dalam darah
  • Sebagai suplemen atau multivitamin yang sangat baik bagi kesehatan kulit, rambut dan kuku
  • Mengurangi nafsu makan berlebih (terutama bagi mereka yang dalam program diet, karena kandungan serat dalam apel mampu memberikan efek mengenyangkan lebih lama)
  • Menjaga organ kerja dan fungsi usus sebagai penyerapan sari nutrisi makanan
  • Memperlancar dan mengoptimalkan sistem pencernaan
  • Membunuh bakteri, virus penghambat sistem metabolisme tubuh terhadap saluran pencernaan
  • Memperlancar dan mengoptimalkan sistem pencernaan
  • Serta mencegah risiko kanker usus
Apa Resiko Banyak Mengkonsumsi Cuka Apel?
Secara umum resiko mengkonsumsi cuka apel tidak selalu terjadi, beberapa sendok cuka apel sepertinya tidak banyak. Namun jika cuka apel dikonsumsi untuk jangka panjang atau dalam jumlah besar, mungkin dapat menimbulkan resiko kesehatan. Berikut beberapa hal yang dapat anda pertimbangkan:
  • Cuka apel adalah asam kuat. Sebaiknya tidak mengkonsumsi cuka apel yang terlalu asam. Gunakan yang agak encer atau larutkan dengan air sebelum diminum.
  • Penggunaan cuka apel dapat menyebabkan kadar kalium rendah dan mengurangi kepadatan tulang. Jika anda mengalami kadar kalium rendah atau mengalami osteoporosis, jangan menggunakan cuka apel sebelum berkonsultasi dengan dokter.
  • Cuka apel yang mengandung banyak asam kuat mungkin dapat bereaksi dengan obat-obatan seperti diuretic dan laxative yang dikonsumsi secara rutin.
  • Jika anda mengalami diabetes, berkonsultasilah dengan dokter anda sebelum menggunakannya secara rutin. Cuka mengandung kromium yang dapat mempengaruhi kadar insulin tubuh anda.
Bolehkan Mengkonsumsi Cuka Apel?
Cuka apel memiliki citarasa yang nikmat serta kaya akan zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Jika anda menggunakan cuka apel untuk menambah cita rasa makanan atau sebagai suplemen dengan jumlah tertentu tentu saja boleh dan anda akan mendapatkan manfaatnya. Namun jika anda akan mengkonsumsi cuka apel sebagai obat terhadap penyakit yang anda derita, anda harus mendapatkan rekomendasi dari dokter yang menangani penyakit anda.
Manfaat lainnya dari buah apel :
1. Zat phloridzin yang dapat memperkuat tulang terutama pada mereka yang mengalami sindrom atau gejala dari osteoporosis terutama pada wanita yang cepat memasuki masa menopause sangat membutuhkan jenis zat ini untuk memperkuat tulang tubuh dengan mengkonsumsi minimal 1-2 buah apel setiap harinya.
2. Apel yang dibuat jus juga disarankan dikonsumsi oleh mereka yang memiliki penyakit diabetes mellitus untuk menekan produksi dari insulin yang berlebih penyebab dari penyakit diabetes mellitus mudah meningkat. Selain itu jus apel juga dapat membantu mengendalikan kadar gula dalam darah.
3. Menurut sebuah penelitian di Rusia dengan mengkonsumsi jus apel setiap harinya mampu mencegah dan meringankan penyakit asma terutama pada anak-anak.
4. Kandungan zat quercetin membantu melindungi otak dari radikal bebas serta mencegah dari penyakit Alzheimer yakni penyakit kemerosotan fungsi otak.
5. Apel juga merupakan bagian dari menu sehat untuk mereka yang dalam program diet dan menurunkan berat badan berlebih. Kandungan tinggi serat alami mampu memberikan rasa kenyang lebih lama dan menunda rasa lapar datang lebih awal.
6. Konsumsi apel setiap harinya juga dapat membantu mengurangi risiko dari penyakit kanker usus sebanyak 45 %.
7. Selain melindungi usus pada saluran pencernaan, apel juga dapat mencegah dari risiko penyakit kanker hati dan meningkatkan kemampuan fungsi hati untuk menetralisir dan membuang racun dalam organ hati.
8. Membantu pencegahan dari penyakit kanker paru-paru dan meringankan penderita dari kanker paru-paru sebanyak 50 % terutama yang disebabkan oleh rokok.
Cuka Apel ini proses pembuatannya tidak terlalu sulit. Yang pertama ambil beberapa buah apel segar kemudian cuci. Setelah kering potong dalam ukuran sedang tanpa dikupas kulit dan dibuang bijinya. Lalu simpan dalam wadah dari kaca yang ditutup dengan kain berbahan katun. hal ini bertujuan agar tidak terjadi reaksi terhadap cuka apel yang Anda buat. Simpan ditempat yang terlindungi selama beberapa minggu. Setelah itu proses selesai dan Anda sudah bisa menikmati Cuka Apel buatan sendiri.
Cuka Apel untuk diet
Cuka apel ternyata bisa dijadikan untuk program diet sehingga berat badan turun. Karena dengan mengonsumsinya nafsu makan dapat dikontrol dengan baik sehingga tidak cepat lapar. hal ini berdasarkan penelitian di tahun 2005 terhadap 12 orang dan hasilnya terbukti bahwa mereka dapat mengontrol nafsu makan yang akhirnya mempengaruhi berat badan.
Cuka Apel Untuk Mengobati Diare
Untuk mengobati diare Cuka Apel dicampur dengan air putih dan diminum. Bahan ini merupakan antibiotik alami yang dapat dikonsumsi sehari-hari secara aman.
Cuka Apel untuk menyembuhkan Luka
Cuka Apel bisa mencegah penyebaran bakteri pada luka, selain itu bahan ini juga mempercepat proses penyembuhan dan mengurangi rasa gatal yang ditimbulkan ketika luka akan sembuh.
Cuka Apel Bermanfaat Menyehatkan Rambut
Cuka apel juga bermanfaat untuk kesuburan dan kesehatan rambut, cukup gunakan 1/2 sendok makan cuka apel dan secangkir air dingin.
Cuka Apel Menghentikan Cegukan
Jika anda mengalami cegukan, ambillah satu sendok teh cuka apel kemudian di minum. Maka cegukan Anda akan segera berhenti.
Sudah tahu atau sudah pernahkah Anda mencoba cuka apel? Kalau belum, sebaiknya Anda mencoba cuka apel yang diklaim banyak bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Cuka apel merupakan salah satu altenatif pemanfaatan buah apel dengan cara melakukan pengolahan supaya lebih praktis. Cuka apel atau apple cider vinegar ini telah sejak lama digunakan untuk mengatasi berbagai problem kesehatan yang mengganggu.
Dalam kebiasaannya, cuka apel biasa digunakan sebagai penambah rasa asam alami pada masakan. Cuka apel juga kerap digunakan untuk mengawetkan makanan seperti sayur, daging, dan juga acar.
Sementara dalam konteks kesehatan, cuka apel ini sangat berperan untuk membantu program penurunan berat badan Anda, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, meredakan arthritis, maupun mencegah terjadinya proses penuaan pada kulit.
Ada dua macam jenis cuka apel yakni cuka apel yang terbuat dari fermentasi sari apel dan juga cuka apel yang terbuat dari sari apel beralkohol (cider). Cuka apel yang dibuat dari sari apel beralkohol mengandung kadar alkohol sebanyak 5,85% makanya harus dihindari penggunaannya bagi Anda yang muslim. Berikut merupakan beberapa khasiat dari cuka apel bagi kesehatan tubuh.
Menstabilkan Tekanan Darah
Sebagaimana diketahui, apel mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Kandungan manfaatnya tersebut masih tetap bertahan sekalipun sudah diubah dengan proses fermentasi menjadi cuka. Beberapa khasiatnya ialah untuk meredakan gangguan hipertensi dan keluhan pembuluh darah.
Menyembuhkan Luka dan Menyehatkan Rambut
Cuka apel juga bisa menyembuhkan luka dengan cara kerjanya yang mencegah penyebaran bakteri pada luka. Selain itu, cuka apel bisa dimanfaatkan untuk proses penyembuhan dan mengurangi rasa gatal yang biasanya timbul ketika luka akan segera sembuh.
Cuka apel juga sangat bermanfaat untuk kesuburan dan kesehatan rambut Anda. Anda bisa menggunakan setengah sendok makan cuka apel dan secangkir air dingin dalam sekali pemakaiannya untuk proses penyuburan rambut.
Membantu Perawatan Wajah
Cuka apel sangat membantu apabila digunakan untuk menjaga keseimbangan Ph pada kulit wajah. Anda bisa menggunakan cuka apel di malam hari ketika mau tidur dan di pagi hari sebelum memakai pelembab wajah.
Bagi Anda yang memiliki flek hitam di wajah baik karena jerawat yang meninggalkan “jejak” maupun karena penyakit lainnya, bisa dihilangkan dengan cuka apel ketika menjelang tidur.
Namun, jangan digunakan secara langsung. Penggunaannya harus mencampurkannya dengan air karena sifatnya yang asam bisa merusak lapisan kulit.
Mengatasi Rematik dan Noda di Gigi
Kandungan kalium di dalam cuka apel dapat menguragi endapan kristal asam yang tumbuh di sekitar tulang sendi. Kandungan magnesiumnya berfungsi sebagai perekat yang melekatkan kalsium dan fosfor pada tulang-tulang dalam tubuh untuk melawan osteoporosis atau tulang rapuh. Anda yang bermasalah dengan noda di gigi juga dapat menggunakan cuka apel dengan cara dikumur.
Mengusir Rasa Pegal pada Kaki
Biasanya rasa pegal di kaki disebabkan oleh laktat. Nah, cuka apel bisa difungsikan sebagai penarik laktat tersebut sehingga membantu menghilangkan rasa pegal di kaki.
Meski dikenal banyak manfaatnya untuk kesehatan, konsumsi cuka apel sebaiknya tidak secara berlebihan. Cuka apel merupakan suplemen bukan obat.
Jika Anda ingin menggunakan cuka apel untuk mengobati penyakit yang diderita, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada otoritas kesehatan supaya tidak menimbulkan efek samping dan hasilnya pun dapat maksimal.
Anak-anak kita mengharapkan orang tuanya sehat, berstamina dan berumur panjang agar kita bisa selalu bersama.

Meskipun Hidup dan Mati kita di tangan Tuhan, tapi marilah kita berupaya untuk selalu menjaga kesehatan kita agar kita bisa terus mendampingi anak2 kita sampai akhir hayat dan tetap sehat tanpa harus sakit-sakitan, karena bertambah usia tidak identik dengan bertambahnya penyakit dan
keluhan tentu saja jika kita pandai menjaga kesehatan dari kebiasaan2 buruk.

Tahukah anda ada cara mudah dan murah menjaga kesehatan selain yg sudah kita sering dengar tentunya;

Berikut adalah khasiat Cuka Apel bagi kesehatan semoga bermanfaat:

1. Menyembuhkan Luka

Cuka apel bisa dipakai untuk menyembuhkan luka. Jadi, jika suatu hari anda mengalami luka, sebelum mendatangi lemari obat, cobalah cek lemari dapur.

Cuka apel dapat menyembuhkan luka dengan cara mencegah penyebaran bakteri di atas luka. Selain itu, cuka apel juga mempercepat proses penyembuhan dan mengurangi rasa gatal yang biasanya timbul saat luka mulai sembuh.

2. Stabilkan Tekanan Darah

Apel dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ketika difermentasikan menjadi cuka, apel tetap saja berkhasiat. Di antaranya bisa meredakan gangguan hipertensi dan keluhan pembuluh darah, hingga menurunkan berat badan.

Cuka apel merupakan sumber serat larut paling baik, bebas kolesterol dan lemak, serta mengandung natrium. Kandungan pektinnya juga efektif menekan kolesterol jahat penyumbat pembuluh darah (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Cocok diminum panas ataupun dingin.

Sari apel bersifat antiseptik, sehingga bisa membantu menekan jumlah bakteri jahat dalam saluran pencernaan, memperbaiki metabolisme tubuh, memperlancar aliran darah, mengatasi keracunan, serta menekan risiko obesitas. Selebihnya, cuka apel juga mengandung karotenoid, sumber vitamin A yang berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh.

Bukan hanya melalui penelitian resmi, cuka apel telah lama dikenal berkhasiat dari pengakuan secara empiris. Mira misalnya, beberapa kali berbagi pengalaman 4. Menyehatkan Rambut

Cuka apel bisa membantu menambah kilau dan kesehatan rambut. Gunakan botol shampo yang kosong, isi dengan ½ sendok makan cuka apel dan secangkir air dingin. Gunakan campuran ini sebagai bilasan terakhir beberapa kali seminggu.

3. Membantu Perawatan Wajah

Cuka apel bisa membantu meregulasi keseimbangan pH pada kulit wajah Anda. Campurkan cuka apel dengan perbandingan 1:2, celupkan kapas, lalu aplikasikan pada wajah sebagai toner. Gunakan campuran ini di malam hari seusai membersihkan wajah, dan di pagi hari sebelum mengoleskan pelembap wajah.

Anda juga bisa langsung mengoleskan cuka apel pada flek hitam di wajah, biarkan semalaman untuk memudarkan warna kehitamannya. Namun jangan digunakan secara langsung sebagai pemutih pada seluruh kulit wajah, karena sifat cuka apel yang asam bisa merusak lapisan kulit.


4. Menghilangkan Noda pada Gigi

Untuk menghilangkan noda pada gigi, gunakan cuka apel langsung pada gigi, lalu berkumurlah.

5. Meredakan Iritasi Kulit Setelah Bercukur

Cuka apel juga bisa digunakan sebagai aftershave. Isi botol kosong berisi cuka apel dengan air dengan jumlah perbandingan yang sama, lalu kocok. Cuka apel pun siap digunakan sebagai cairan usai bercukur untuk meredakan kulit yang teriritasi ringan.

6. Mengobati Rheumatik

Khasiat lain cuka apel yaitu dapat mengobati reumatik, karena kandungan kaliumnya mampu mengurangi endapan kristal asam yang tumbuh di sekitar tulang sendi. Sedangkan asam maltat yang dihasilkan melalui proses fermentasi, menghasilkan aksi pembersihan sel dan membuat orang awet muda. Kandungan magnesiumnya berfungsi sebagai perekat yang melekatkan kalsium dan fosfor pada tulang-tulang dalam tubuh untuk melawan osteoporosis atau tulang rapuh.

7. Mengusir Pegal pada Kaki

Menghilangkan kaki pegal tak selalu harus dipijat. Cukup gunakan cuka apel, yang membantu menarik laktat (asam susu) yang menjadi penyebab pegal atau rasa tak enak pada otot, sehingga membantu menghilangkan pegalnya. Berikut caranya:

Basahi kain atau handuk kecil dengan cuka apel.

Bungkus otot pegal tersebut dengan kain tadi selama 20 menit. Rasa sakitnya akan berangsur hilang beberapa lama kemudian.

Silakan kompres kembali otot yang tegang dengan kain yang kembali dibasahi.

Kembali lagi diingatkan untuk tidak mengkonsumsi cuka apel secara berlebihan. Cuka apel merupakan suplemen bukan obat, jika anda ingin menggunakan cuka apel untuk mengobati penyakit yang anda derita, konsultasikanlah dahulu sebelumnya dengan dokter

Inovasi ini tidak akan berakhir sampai disini, akan ada nada inovasi terbaru dari pemanfaatan atau hal yang behubungan dengan buah apel yang difermentasikan. Kecerdasan manusialah yang membuat segala inovasi tercipta dan kebutuhan manusia yang mempengaruhi inovasi itu sendiri. Sebuah inovasi selalu mempunyai nilai daya guna dan estetika yang lebih. Pengaruh Buah apel yang di fermentasikan dalam bentuk cairan cuka apel memiliki manfaat dan fungsi yang sangat baik bagi

http://olvista.com/kesehatan/mengenal-cuka-apel-apple-cider-vinegar/
http://caramanfaat.com/manfaat-cuka-apel-bagi-kesehatan/